运动营养学(研究生系列教材)

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作者：	吕晓华
出版社：	四川大学出版社
出版日期：	2005-01
市场价：	￥40.0
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二、三星会员：	￥12.0(30折)	节省：￥28.0
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商品介绍

商品参数

作者：

吕晓华

出版社：

四川大学出版社

出版日期：

2005-01

ISBN：

756143289

版次：

包装：

平装

开本：

23cm

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图书目录

第一篇基础营养学
第一章营养学基础
第二章各类食品的营养价值
第三章人体营养状况的评价
第四章合理营养

第二篇运动营养学
第五章营养素与运动
第六章不同项目运动员的营养
第七章比赛期的运动营养
第八章控制体重期运动员的营养
第九章特殊人群的运动营养
第十章特殊环境下的运动营养

第三篇运动、营养与健康
第十一章运动、营养与自由基
第十二章运动、营养与免疫
第十三章 ......

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